“江西小炒”出圈，赣菜餐饮消费何以势头强劲？

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方梅同志系江西弋阳人，1932年11月出生，1951年8月参加革命工作，1960年12月加入中国共产党。方梅同志为人谦和热情、宽人律己，生前十分重视省方志敏研究会的工作并经常亲临研究会给予亲切的指导，出版《方志敏全传》《方志敏和她的亲人们》《方志敏的家国情怀》等重要著作，为方志敏精神研究作出了重要贡献，为红色文化的传承奉献了一生。