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2012年冬天,江虹蔚想在朱家角开一家茶楼。“那时候,朱家角的游客不算很多,我也不是很有底能不能开得出来。于是不断地和当地阿姨伯伯聊天、取经。也是那时候,我知道了当地人的早茶,从早上三四点钟开始,是鲜活的风俗,也是茶楼的灵魂。”江虹蔚回忆道,她接手江南第一茶楼以来,早茶3:30开始,为老人提供免费早茶,雷打不动。

当杨金大做好一切准备工作,陆陆续续地,镇上的老人们或开着小三轮,或拄着拐杖,来到茶楼,有的径直去到自己喜欢的座位,有的自己倒一杯免费茶,还有的小心翼翼打开自带的茶叶包……因早茶时段管理茶楼的和来喝茶的,多半是六十岁朝上,甚至九十多岁的老人,因此得名“千岁早茶”。江虹蔚透露,现在,管理“千岁早茶”的,也是一支12人的老年人志愿者队伍,每一任开门人都由大家推选。

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据从业者介绍,当今新人更倾向于选择可以充分彰显个性的婚礼方式,互动性强、氛围轻松愉悦的婚礼是当前的主流。一些青年民众认为,举办婚礼是一件感情色彩十分浓厚的事,不应该被“客套话”占据太多时间。中国社会工作联合会婚庆婚恋服务业委员会婚俗专家贾文峪认为,婚俗变迁是社会发展必然,应给予青年彰显个性的空间。(谢龙飞 胡青原 北京报道)