新化水酒源自唐宋、昌于明清,曾“家家是作坊,户户飘酒香”,至今流传着无酒不成席、无酒不成欢的佳话。新化水酒之梅山春,是世界三大酿造古酒中最早的酒种之一,新化也被誉为“中国小曲黄酒之乡”。新化水酒以优质糯米、天然雪峰山山泉水为原料,端午制曲、重阳下沙,顺应天时、道法自然,形成了原料独具、工艺独特、品质独一的地方特色。
近年来,新化县将水酒作为传承本土优良文化的重要载体、加速推进乡村振兴、推动酒旅融合发展的新动力来精心培育,成立产业发展领导小组,出台促进产业发展的意见,编制产业发展规划,将其纳入全县特色产业和乡村振兴主导产业,切实在强化统筹指导、龙头培育、品牌打造上持续发力,蹄疾步稳闯出了一条水酒产业高质量发展的新路子。
目前,该县范围内共有生产资质企业20余家,大小作坊2000余家,其中市级龙头企业6家,年总产量2.3万吨,年销售收入10.1亿元,产品远销中国20多个省市和东南亚等海外市场,先后涌现“桃林园”等10多个成熟品牌,其中“盛教醇”荣获湖南省著名商标,“桃林园”荣获第十五届中国国际农产品交易会金奖,“新化糯米水酒”成功荣膺国家地理标志证明商标,新化水酒成功入列中国黄酒三大品系之一。
公园跑增加幸福感 提高生活满意度在哪下载安装?日首相官邸被冲撞细节披露好用吗?
作者: 奚雪馨 2024年10月21日 16:08348.36MB
查看615.47MB
查看98.9MB
查看973.99MB
查看
网友评论更多
892雍元馥w
95后名校海归:没了工作后,我在图书馆“假装上班”👃🗾
2024/10/21 推荐
187****6115 回复 184****5578:大湾区教育合作呈现“双向奔赴”新趋势🎂来自盐城
187****9143 回复 184****135:男子救下病发司机⛪来自邯郸
157****1554:按最下面的历史版本💥🗝来自蓬莱
6184马苇梅124
黄圣依表示对杨子疏于照顾孩子感到非常失望📚✅
2024/10/20 推荐
永久VIP:以称内塔尼亚胡住宅遭无人机袭击💲来自莆田
158****681:俄罗斯明星学做中餐第四季|拔丝水果➐来自双鸭山
158****5660 回复 666🕊:万科接盘华夏幸福的“地王”包袱☔来自攀枝花
612温悦婉qd
天津一女孩勇救摔倒老人,却被老人讹13000元,得知女孩身份后,老人一家后悔不已...🚫🥔
2024/10/19 不推荐
戚瑶信tr:医学科普,以权威专业对接大众刚需♳
186****531 回复 159****4376:Xun采访时掏出手机就玩➲