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但在现实中，部分学校食堂饭菜品种单一、菜品长期不换、味道一言难尽。一些挑食的学生甚至情愿饿肚子也不惜将饭菜倒掉，造成浪费，家长们也担心孩子吃不饱、吃不好。实行自助餐模式，每餐提供10多种菜品供学生选择，是从学生的实际需求和感受出发，想方设法让他们吃饱、吃好、吃得营养健康。这是一种“服务思维”，而不是“管理思维”。丰富的菜品，可以满足学生们的多样化需求，对于挑食的学生来说更是友好。

从报道看，很多细节都能看出这所学校的用心。比如，刚建校时该校就有实行自助式用餐的想法，但因当时食堂管理权不在学校才耽搁，今年食堂纳入学校管理后就立即执行。在开学前的暑假，校长带领后勤职工及家委去相关公司学习自助餐经营模式及菜品制作。执行自助餐制后，学校还实行错班错时就餐、教师及值日领导陪餐制度，既确保就餐高效有序，又及时收集学生反馈以改进工作。

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伊能静写道：“这些年来，台北女子嫁给东北汉子，我们从台北改为定居上海，再到儿子毕业回国，我深刻体会到祖国的包容、多元和多样性。年轻的华人在海外各个领域大放异彩。在大会上，还很幸运地见到奥运健儿们自信开朗；在科技前沿，华人不断创造奇迹；在时尚领域，华人新一代的品位与魅力同样备受瞩目。会上，我还听到了亲切的山东口音，这使我想起了父亲。他一直怀揣着回乡的愿望，而我每次回到上海，都感受到血脉相连的亲切和照顾。这不仅是寻根的怀旧之旅，更是融合的新开始。”