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当天，复旦大学附属华东医院、中国营养学会老年营养分会、上海市老年营养健康质控中心等在进博会现场正式发布《肌少症膳食营养处方中国专家共识和解决方案(2024)》(简称：《共识》)。本《共识》包含12条指导性建议，聚焦肌少症患者的膳食营养干预方案，立足肌少症膳食营养处方制定，针对性强、可操作性强，适合各级卫生专业人员和普通居民使用。

这份《共识》指出，合理应用食药物质；高龄肌少症人群需提高膳食蛋白质营养密度，选择质构适宜的食物；素食肌少症人群推荐蛋奶素食，增加大豆及其制品，注意补充蛋白质、维生素 B12和维生素 D；肌少症合并肥胖应采用低脂肪高蛋白的限能量饮食，增加运动；肌少症合并糖尿病应优化主食结构，增加优质蛋白质摄入，调整进餐顺序等。

肌少症是一种与增龄相关的进行性骨骼肌量减少、肌肉力量下降和/或肌肉功能减退的老年综合征。肌少症起病过程隐匿且渐行加重，肌少症与老年人跌倒和生活质量受损密切相关必一体育sport网页版，常导致老年人躯体功能障碍、衰弱、跌倒、骨折、失能等，研究表明患肌少症的老年人死亡风险增加3.59倍。提高上海市老年人群营养健康水平以提升肌少症的发现和预防能力成为实现健康老龄化的重要因素。

孙建琴教授表示，到目前为止，肌少症没有对症药物治疗，因此包括营养和运动在内的非药物治疗十分重要。孙建琴教授表示，《共识》聚焦膳食营养干预的方法和技术，细化了老年肌少症患者膳食营养管理的各个环节，将老年肌少症患者膳食营养进行分层管理。《共识》立足老年肌少症患者个性化膳食营养处方的制定，特别是保证蛋白质摄入量，通过“量身定制”的膳食营养计划满足肌少症患者不同需求；《共识》的制定既保证膳食营养方案的科学性、有效性，又兼顾实用性和可行性。

孙建琴表示，该共识的制定和推广，不仅可以转化为指导各级卫生专业人员的知识系统，为基层医生赋能，提升肌少症防治服务能力，为制定个性化的老年肌少症膳食营养治疗方案提供有力的指导，也为老年肌少症患者获得高质量的膳食营养治疗服务提供切实帮助。这位专家透露，今后，复旦大学附属华东医院等将联合中国营养学会等，通过多种方式开展《共识》的普及。除了专家科普，《共识》将被制作成教育培训课件，在多个场合展开宣教。

在进博会期间，复旦大学附属华东医院、上海老年营养健康质控中心联合上海食疗研究会和上海市健康养老发展(集团)有限公司还发布肌少症四季营养套餐。早期发现肌少症并开展有效的预防和管理是促进老年人健康，提高老年人生活质量的重要策略。营养专家团队在设计中遵循肌少症科学营养防治要求，结合中国传统文化和上海饮食特色，开发老年人肌少症防治四季系列食谱，旨在为老年人提供充足能量且营养素均衡的营养餐。在食谱设计和食材选择上，套餐食谱包含大荤、小荤、蔬菜、汤品和主食，选择四季应季食材必一体育sport网页版，考虑四季气候和人体生理的变化，从多个角度满足老年人的营养需求。

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首先，技术更新速度加快，技能需求转变。随着智能制造技术的快速发展必一体育sport网页版，传统制造业的生产方式正在发生深刻变革。人工智能、物联网等新技术的广泛应用，使得生产过程中的自动化、智能化水平不断提高。这对产业工人的技能水平提出了更高的要求。传统的操作技能已经无法满足现代制造业的需求，产业工人需要不断学习和掌握新的技能，以适应技术更新的速度。

首先，支持产业工人提升智能制造技能。一是加强技能培训与考评。政府、企业和社会应加大对产业工人智能制造技能的培训力度，提供多样化的培训课程和实践机会。同时，建立完善的技能考核评价机制，对产业工人的技能水平进行客观评价，激励他们不断提升自身智能制造技能水平。二是推动校企合作与产教融合。通过与企业合作开展实训基地建设、科研项目合作等方式，让产业工人有机会接触到最前沿的智能制造技术和理念，为产业工人提供更多的实践机会和学习平台。三是鼓励创新与实践。通过设立创新基金、提供创新奖励等方式，激励产业工人不断追求新技术、新工艺和新方法的应用，鼓励产业工人积极参与技术创新和实践活动必一体育sport网页版，激发他们的创新潜能和创造力。

其次，支持产业工人向智能制造管理岗流动。一是培养管理能力与领导力。通过举办管理培训班、领导力提升课程等方式，帮助产业工人掌握现代企业管理知识和技能。鼓励他们参与企业管理决策过程，提高其管理能力和领导力水平。二是提供晋升机会与职业发展路径。企业应建立完善的晋升机制，为表现优秀的产业工人提供向智能制造管理岗流动的机会。三是加强团队协作与沟通能力。通过团队建设活动、沟通技巧培训等方式，提高产业工人的团队协作意识和沟通能力，让他们能够更好地适应智能制造环境下的团队合作模式。

此外，政府和企业可以通过设立就业信息平台、举办招聘会等方式，为产业工人提供更多的就业机会和岗位选择，拓宽产业工人的就业渠道和岗位选择范围，引导他们向智能制造领域的其他岗位流动。同时，加强职业转换与转岗培训，通过举办培训班、开设在线课程等方式，帮助产业工人掌握新岗位所需的知识和技能，并通过设立职业规划咨询中心、提供职业规划指导等方式，为产业工人提供个性化的职业规划建议和指导。

第一，强化思想政治引领，打造忠诚队伍。一方面，团结引导产业工人坚定不移听党话跟党走。坚持用习近平新时代中国特色社会主义思想凝心铸魂，推动党的创新理论在产业工人中落地生根。另一方面，积极构建党委领导下齐抓共管的工作格局，加强企业党组织建设，加强新经济组织、新就业群体党建工作，及时有效扩大党的组织覆盖和工作覆盖，引导产业工人发挥主力军作用。

第二，提升政治地位，让产业工人当好主人翁。一是加强工会组织建设。提高工会组织的凝聚力和战斗力，通过举办工会活动、加强工会干部培训等方式，提高产业工人的政治素质和参与意识。同时，鼓励产业工人积极参与工会组织的各项活动和工作，发挥他们在企业民主管理中的作用。二是完善职工代表大会制度。通过定期召开职工代表大会、听取职工意见和建议等方式，加强企业与产业工人的沟通和交流，保障产业工人的知情权、参与权和监督权。建立健全职工代表提案制度，鼓励产业工人积极为企业发展建言献策。三是推动产业工人参与社会治理。通过设立相关机制和平台，引导产业工人依法行使民主权利，有序参与国家治理、社会治理、基层治理。

第三，提升经济地位，让产业工人有更多获得感。通过制定合理的工资标准和福利政策，建立完善的工资增长机制和福利待遇调整机制，确保产业工人的收入水平与他们的劳动付出相匹配，保障产业工人的合法经济权益。同时，通过完善劳动保护法律法规、加强职业健康监管等方式，降低产业工人在工作过程中受到的伤害风险必一体育sport网页版，建立完善的职业健康服务体系和工伤保障制度，保障产业工人的身体健康和生命安全。

第四，提升社会地位，让产业工人受尊重。一是加强社会宣传和教育。通过举办宣传活动、制作宣传片等方式，展示产业工人在经济社会发展中的重要贡献和成就，特别是加强对青少年的职业教育引导，让他们了解产业工人的职业特点和价值所在。二是重视产业工人队伍的表彰激励。通过举办职业技能竞赛等活动，激励产业工人不断提高自己的技能水平和综合素质，为产业工人提供展示自己才华和能力的平台。加强对“大国工匠”的表彰和宣传，提高他们的社会知名度和影响力。三是加强企业文化建设。通过举办企业文化活动、加强员工关怀等方式，提高产业工人的归属感和幸福感，营造尊重劳动、尊重产业工人的良好氛围。