提到进补,人们会想到人参,那么市场上常见的野山参和园参有什么不同?对此,石云直言,野山参和园参都是人参,只不过生长方式不同,前者自然生长年份较久,生长缓慢,至少15年—18年才能采收,价格较高;后者栽培生长,4到6年即可采收,价格较亲民。这位专家坦言,两者功效相同,只不过在某些标记物含量有差异。民众选购时,可以根据体质状态和经济情况,合理选购。
在采访中,记者了解到,冬令除了人参以外,还有很多“食药物质”作为补益品选择,比如,枸杞子、黄精、黑芝麻、莲子、莱菔子。上海市中医文献馆副馆长、副书记,国家注册营养师高围溦接受采访时介绍,中国传统饮食文化中历来有“药食同源”的观念。按照国家有关规定,食药物质的定义是按照传统既是食品又是中药材的物质。目前公布的106种物质,不存在传统中药的“十八反”“十九畏”问题。不同的食物一起烹调时,性状可能会发生改变,但不会产生毒性。
高围溦介绍,食药物质有的可以直接吃,比如:桑葚、乌梅、山楂、蜂蜜;有的是香辛料,比如八角茴香、小茴香;有的是炖汤伴侣,比如:党参、当归;有的可作茶饮,比如:胖大海、菊花、枸杞、红枣;有的物质可以煮粥,比如:山药、薏米仁、莱菔子;还有一些可以入菜,如白果、莲子、鱼腥草、蒲公英等等。这位专家指出,不同食药物质的健康功效是有差别的,如何正确使用这些食药物质,还需要民众能够掌握一些基本的中医养生知识,这样在生活中就能够做到有的放矢、确有实效。
上海市中医文献馆馆长贾杨接受采访时表示,要发挥中医药在老年病、慢性病防治等方面的优势和作用,积极开展为老中医药健康服务。据悉,当日活动以“联动、鼓动、推动”的多维度行动,集结全社会力量推进老年人的科学养老。主办方期望:汇聚自然科普联盟力量、吸引跨界资源合作、服务学校及社区等方式联动全社会各方力量,将老年科普做强做实。
综述:国宝再赠港 全城迎熊猫在哪下载安装?虹桥枢纽全天到发旅客超65万人次 上海警方应对大客流好用吗?
作者: 赵娥仪 2024年10月09日 14:25248.75MB
查看824.21MB
查看66.0MB
查看352.68MB
查看
网友评论更多
419伏怡芸m
00:313C视频|国庆红色旅游升温张爱萍故居迎来众多游客打卡😆⚈
2024/10/09 推荐
187****4680 回复 184****5230:出新出彩 凝心聚力(人民政协新实践)✘来自牡丹江
187****9002 回复 184****1843:游客进入罗布泊被困💊来自娄底
157****1503:按最下面的历史版本⛽⏱来自博乐
8821房华利957
沪剧电影《敦煌女儿》奥地利首映🍖🏫
2024/10/08 推荐
永久VIP:《经济信息联播》 20240927💧来自姜堰
158****2527:香港庆祝75周年国庆 - October 2, 2024😨来自固原
158****3761 回复 666🖥:今日辟谣(2024年9月14日)⚊来自宁德
552伊飞敬vv
江苏妈妈给孩子一人养一猫,谁成绩好,谁的猫有罐头吃...网友看呆:难道她是育儿天才?😪🕵
2024/10/07 不推荐
庄燕嘉fi:大佬宁高宁🐆
186****7144 回复 159****3372:人民时评|让马拉松“流量”变发展“增量”🏰