新化水酒源自唐宋、昌于明清,曾“家家是作坊,户户飘酒香”,至今流传着无酒不成席、无酒不成欢的佳话。新化水酒之梅山春,是世界三大酿造古酒中最早的酒种之一,新化也被誉为“中国小曲黄酒之乡”。新化水酒以优质糯米、天然雪峰山山泉水为原料,端午制曲、重阳下沙,顺应天时、道法自然,形成了原料独具、工艺独特、品质独一的地方特色。
近年来,新化县将水酒作为传承本土优良文化的重要载体、加速推进乡村振兴、推动酒旅融合发展的新动力来精心培育,成立产业发展领导小组,出台促进产业发展的意见,编制产业发展规划,将其纳入全县特色产业和乡村振兴主导产业,切实在强化统筹指导、龙头培育、品牌打造上持续发力,蹄疾步稳闯出了一条水酒产业高质量发展的新路子。
目前,该县范围内共有生产资质企业20余家,大小作坊2000余家,其中市级龙头企业6家,年总产量2.3万吨,年销售收入10.1亿元,产品远销中国20多个省市和东南亚等海外市场,先后涌现“桃林园”等10多个成熟品牌,其中“盛教醇”荣获湖南省著名商标,“桃林园”荣获第十五届中国国际农产品交易会金奖,“新化糯米水酒”成功荣膺国家地理标志证明商标,新化水酒成功入列中国黄酒三大品系之一。
安徽省人民代表大会常务委员会决定任免人员名单在哪下载安装?“篮球场内一女孩被一男孩踢倒”,警方通报好用吗?
作者: 鲁静璧 2024年10月22日 04:16424.39MB
查看253.27MB
查看66.3MB
查看355.80MB
查看
网友评论更多
299荣月伊q
欠银行一个亿,能享受到啥特殊服务?㊙⚖
2024/10/22 推荐
187****2644 回复 184****9014:碳约束下 钢铁行业兼并重组将提速👟来自锦州
187****4552 回复 184****2845:福建省作家窦椋长篇小说《大江硝云》出版⛃来自哈密
157****8451:按最下面的历史版本👘➗来自阳江
8890党姣旭770
今年黄河上中游重点水库联合排沙调度结束☞😢
2024/10/21 推荐
永久VIP:《松江异闻录》:青春的胸口,或互文性的游戏➳来自伊犁
158****1400:范伟、赵丽颖,最佳男女主角!🐬来自绵阳
158****7052 回复 666♞:机构:“十四五”智慧能源产业 将成重要经济增长点🍮来自介休
212印莺清lz
“海外军团”,撑起中国家电半壁江山🎟✥
2024/10/20 不推荐
荣海江ik:LPR年内第三次下调:房贷利率进入“2”字头,四季度楼市暖冬行情可期🦋
186****4544 回复 159****3058:国内首个治疗BRCA突变转移性去势抵抗性前列腺癌复方制剂获批👺