17世纪末是俄罗斯的厨房设备发生重大变化的时期,从欧洲进口的炖锅、平底锅、煎锅等炊具取代了传统锅具。厨房的空间美学也发生了变化,在彼得大帝夏宫的一个厨房里,传统的俄罗斯火炉被一个装有烤箱的多合一荷兰炉灶所取代。展览中,彼得大帝的名字出现在一件镀金平底锅和一件银质平底锅上,或许是这位君主亲自参与改革俄罗斯烹饪方式的见证。
中国的茶叶在17世纪运到莫斯科,随后风靡该国全境。经西伯利亚陆路运往俄罗斯的茶叶,由于运输方式免受海路湿气的影响,当时在俄罗斯饮用的中国茶叶,在味道和香气上都与西欧有很大不同。俄罗斯民族发明的茶炊,以及茶壶、奶壶、糖碗等都应运而生。在俄罗斯,茶炊不仅是一种烧水装置,还是俄罗斯人热情好客、家庭温馨安逸的象征,被称为“家庭之神”。现场展出了成套的茶炊、茶壶、茶杯、茶滤、茶渣碗、茶叶罐等。
18世纪初,由于思想和政治以及文化和艺术的变化,彼得大帝及其追随者对本国生活的大规模全面改革也反映在宴会文化上,俄罗斯豪奢的宴饮文化则令人印象深刻,甚至有谚语“吃饭不由己,只活半辈子”。皇储的盘子、公主的碗,银水瓶、水晶酒杯以及各种赞颂杯、船形杯、高脚杯、逗趣杯等极尽华丽精巧。现场展出的一件纯金船形杯重约1公斤,镶嵌着珍珠和宝石,在宴会上它专门用来盛放最受欢迎的俄罗斯饮料——蜂蜜酒。
上海大货车司机的一天在哪下载安装?01版要闻 - 习近平会见墨西哥总统辛鲍姆好用吗?
作者: 瞿可江 2024年11月24日 00:33839.27MB
查看666.49MB
查看60.2MB
查看635.24MB
查看
网友评论更多
708蒲亨婉l
纪念“五一口号”发布70周年:“五一口号”的故事♺🐩
2024/11/24 推荐
187****5296 回复 184****4135:国家发展改革委:今冬明春供暖季能源供需总体平衡⛆来自石狮
187****8716 回复 184****4478:中新健康|美柚、宝宝树回应“准爸爸注册母婴APP频接涉黄短信”🏂来自厦门
157****824:按最下面的历史版本🙅🥤来自淮北
978裘炎奇431
为健全数字经济法治规则谋篇布局🛡🦒
2024/11/23 推荐
永久VIP:国防部:东盟防长扩大会期间未举行中美防长会晤,责任完全在美方❷来自泰安
158****221:中国金币集团走进央广传媒⛾来自伊宁
158****7583 回复 666🤘:手机和家电业去年“动静大” 不断上演诉讼与口水战💠来自日喀则
893向儿杰pz
河南,率先对财政出手♉🕧
2024/11/22 不推荐
齐烁承rf:习近平同巴西总统卢拉就中巴建交50周年互致贺电💋
186****2597 回复 159****1318:英杰电气(300820):2024Q3光伏新签订单承压 半导体新签订单占比提升👠