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2000年，五粮液进一步抢抓机遇，持续推进企业改革，进一步做大做强。在此期间，五粮液明代古窖泥作为唯一的“活文物”被中国国家博物馆永久收藏，“五粮液酒传统酿造技艺”被国务院列为国家级非物质文化遗产，在意大利米兰世博会荣获“百年世博百年金奖”“世博金奖产品”“最受海外华人喜爱白酒品牌”等多项大奖，通过不断拓展海外市场，传递中国酒文化。

尽管经严格工艺酿出的五粮液已经算是好酒，但五粮液仍不满足，而是进一步采取严格精湛的操作技艺，通过分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存“六精酿”工艺，高质量标准，层层臻选，“优中选优”，精选最优质的部分打造美酒五粮液。此严苛标准，五粮液始终如一地坚持着，成为行业内难以逾越的高峰。

制曲、烤酒、勾调、包装……每一个环节，都蕴藏着精益求精、追求卓越、严谨细致的工匠精神，这种精神在五粮液代代相传；工人们恪守“老老实实、一丝不苟、吃苦耐劳、艰苦奋斗、坚韧不拔、持之以恒”的工作作风，在平凡中做出不平凡事。这种精神也奠定了五粮液的传奇基底，1963年、1979年、1984年、1989年五粮液连续四次荣获“国家名酒”称号。

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中新网北京10月1日电(陈天浩薛凌桥)2024年，中华人民共和国迎来75周年华诞。中国，这个古老而又充满活力的国家，正站在新的历史起点上，准备迎接更多的挑战和机遇。法国国际问题专家、中欧论坛创始人高大伟(David Gosset)在接受中国新闻社采访时，回顾了他28年前首次踏上中国这片土地的经历，并感叹中国在过去75年中取得的显著成就，特别是在消除极端贫困方面的巨大突破。他指出：“中国的发展仍未见顶，当前正处于从高速发展向高质量发展转型的关键时期。这不仅对中国人民意义重大，也为全球提供了历史性的机遇。”

高大伟的中国之旅始于28年前，那时的他还只是一个充满冒险精神的年轻人，梦想着探索世界的各个角落。他说，当时的主要目的是前往新疆，亲眼见证塔克拉玛干沙漠的壮丽风景。回忆起这段经历时，他表示：“当时的情形依然历历在目，那次旅行令我对中国的多样性与文化深深着迷，某种意义上来说，我爱上了中国。”这种对中国的热爱持续了28年，成为了他持续探索中国的动力，也促使他以更加细腻的方式研究并呈现中国。

正是出于对中国的热爱与长久的观察，高大伟创作了《灵感》系列丛书，包括《灵感·天津》《灵感·山西》《灵感·上海》，不久后《灵感·大湾区》也将问世。这些书通过创新和细致的方式展示了中国的真实面貌，体现了高大伟对中国细致入微的观察和欣赏。他认为，通过深入挖掘这些城市和地区的独特性，能够帮助国际读者更好地理解中国的复杂性与多样性。这一系列丛书，为西方世界提供了一个了解中国的窗口。

自1978年改革开放以来，中国已有7亿多人摆脱了贫困，成为全球减贫事业的主要贡献者。根据世界银行发布的数据，全球范围内每减少100个贫困人口欧宝娱乐在线登录平台官网，当中就有70多个来自中国。2020年，中国正式宣布实现了联合国2030年可持续发展议程中提出的消除极端贫困的目标，比计划提前了十年。对此，高大伟指出：“中国的减贫成就不仅对中国意义深远，也为其他发展中国家提供了宝贵的经验和启示。”

高大伟在采访中提到欧宝娱乐在线登录平台官网，中国的发展并未达到顶点，而是正经历从高速发展向高质量发展的转型。这种转型标志着中国正从以数量为主的增长模式，转向更注重创新、环境保护和社会福利的高质量发展。他将此视为中国的“复兴”，这不仅仅是经济领域的复兴，更是文化、科技、社会等多方面的复兴。这种复兴不仅造福于中国人民，也为全球各国提供了前所未有的历史性机遇。

在展望未来时，高大伟表达了对中国继续发展的坚定信心。他认为，中国将在未来几十年继续保持强劲的发展势头，不断为全球发展贡献力量。同时，他呼吁各国人民加强合作，共同为人类的进步而努力。他说：“我们所有人——无论是中国人还是非中国人——都应不懈努力，推动全球的共同进步，这不仅仅是为了某一个国家的繁荣，而是为了全人类的未来。”