新化水酒源自唐宋、昌于明清,曾“家家是作坊,户户飘酒香”,至今流传着无酒不成席、无酒不成欢的佳话。新化水酒之梅山春,是世界三大酿造古酒中最早的酒种之一,新化也被誉为“中国小曲黄酒之乡”。新化水酒以优质糯米、天然雪峰山山泉水为原料,端午制曲、重阳下沙,顺应天时、道法自然,形成了原料独具、工艺独特、品质独一的地方特色。
近年来,新化县将水酒作为传承本土优良文化的重要载体、加速推进乡村振兴、推动酒旅融合发展的新动力来精心培育,成立产业发展领导小组,出台促进产业发展的意见,编制产业发展规划,将其纳入全县特色产业和乡村振兴主导产业,切实在强化统筹指导、龙头培育、品牌打造上持续发力,蹄疾步稳闯出了一条水酒产业高质量发展的新路子。
目前,该县范围内共有生产资质企业20余家,大小作坊2000余家,其中市级龙头企业6家,年总产量2.3万吨,年销售收入10.1亿元,产品远销中国20多个省市和东南亚等海外市场,先后涌现“桃林园”等10多个成熟品牌,其中“盛教醇”荣获湖南省著名商标,“桃林园”荣获第十五届中国国际农产品交易会金奖美狮会app彩票官网app,“新化糯米水酒”成功荣膺国家地理标志证明商标,新化水酒成功入列中国黄酒三大品系之一。
学林随笔|在“风”的吹打下,从传统走向现代在哪下载安装?中国船舶集团成员单位总会计师公开招聘好用吗?
作者: 苏枫莲 2024年10月21日 17:41590.91MB
查看8.44MB
查看28.7MB
查看523.51MB
查看
网友评论更多
760严秋丽y
巡演开票|LITE + Covet 2024年双专场♭⛁
2024/10/21 推荐
187****1468 回复 184****917:人民网评:赋予精神文明建设“七十二般变化”🔘来自松江
187****4716 回复 184****5471:台军新式防弹衣再次被曝诸多问题🚿来自舟山
157****2221:按最下面的历史版本📏🦑来自潮州
7299弘以梁642
中科大物理学教授:中国永远造不出光刻机💘🤚
2024/10/20 推荐
永久VIP:首届东作红木文化艺术节成交量喜人 红木市场全面回暖☓来自溧阳
158****8820:中铁快运股份有限公司原董事长田野接受审查调查🕎来自莱州
158****2276 回复 666⛿:成都警方:四人编造虚假信息被行政处罚🔽来自廊坊
52秦先惠ya
“饭局上,领导说“我敬你一杯”,别只说“该我敬您”,高情商话术这样讲”🏫🦂
2024/10/19 不推荐
龚璧枝we:沪嘉—嘉闵联络线突破重大节点 计划2025年通车🔹
186****7941 回复 159****2419:王一鸣:“十五五”时期我国推进新型工业化的内外环境和应对策略👲