冬天发面，只放酵母和白糖就错了，面点大师教我妙招，10分钟发满盆，松软好吃不回缩

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市场的反馈也验证了牛磊的商业判断。他告诉记者，今年国庆假期，营地总共迎来了超过20万的游客，甚至超过了蒙城县城最大的商业综合体同期客流量，而前来的游客中还有不少来自周边市县的游客，这让牛磊非常欣喜。他表示自己和团队成员将努力把营地打造成为“本地市民的世外桃源、外地游客向往的打卡地”，用一顶顶小帐篷撑起文旅消费的大市场。

“多年来蒙城围绕庄子文化创造性转化、创新性发展做了大量工作。但更重要的是，历经岁月更迭，敬庄爱庄、研庄、弘庄的传统在蒙城这片土地上从未间断过。”安徽省庄子研究会副秘书长张建同告诉记者，为将庄子文化的研究成果转化为地方发展的动力，蒙城陆续打造了美食、研学、体育、中医药健康等一系列体验项目，让老百姓获得了实实在在的幸福感。